Система MVP ICON®

MVP ICON® - это первая в своем роде система, измеряющая и регистрирующая показатель АТФ и другие ключевые параметры анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР), а также предоставляющая новые инструменты для обеспечения успеха Вашей программы. Разработанное с учётом систем управления качеством, программное обеспечение MVP ICON® Dashboard позволяет в режиме реального времени наблюдать ключевые показатели для управления Вашей программой HACCP.

Подтверждение эффективности очистки и санитарной обработки является неотъемлемой частью комплекса мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Наличие аденозинтрифосфата (АТФ), молекулы, присутствующей во всех живых клетках, включая пищевые остатки и микроорганизмы, является идеальным показателем чистоты.

Система MVP ICON® проводит измерение количества АТФ за считанные секунды. Результаты разделяются на "чистую", "спорную" и "несоответствующую" зоны, что позволяет легко выбрать корректирующее мероприятие и провести его. Результаты разделяются на "чистую", "спорную" и "несоответствующую" зоны, что позволяет легко выбрать корректирующее мероприятие и провести его.